Croquez la vie - L'alimentation vive en 52 aliments

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Le livre

Dans la balade nutritionnelle que vous propose ce livre, vous apprendrez semaine après semaine à vous alimenter sainement sans pour autant renoncer au plaisir des papilles. L’Alimentation Vive, mode de nutrition à la fois diététique et gastronomique, vous aidera à maintenir ligne parfaite et vitalité débordante, tout en restant le plus grand des gourmands !

L'auteur

Pol Gégoire, chef autodidacte, est très tôt interpellé par l'appauvrissement de la qualité gustative et nutritive de ce que nous mangeons. Il entame alors une réflexion sur les aléas de l'alimentation actuelle et développe le concept de l'Alimentation Vive. Diane de Brouwer est nutritionniste, conférencière et coach en nutrition, Elle a planché sur tous les aspects théoriques de la cuisine de Pol Grégoire.

Auteur(s): Diane de Brouwer et Pol Grégoire
Langue(s): Français
Illustrations: En couleur
Couverture: Souple
Parution: Septembre 2012
Format: 150 x 150
Pages: 168
ISBN: 9782930543178

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