Le livre des salades

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Le livre

Six grands chefs (Alfred Suzanne, Pol Grégoire, Jean-Marc Enderlin, Jean-Michel Loriers, Pascal Devalkeneer et Myriam Domange) révèlent au rythme des saisons plus de 50 idées de salades savoureuses. Gourmets et gourmands trouveront leur bonheur pour toutes les occasions !

L'auteur

Diane de Brouwer est nutritionniste, journaliste et auteure de livres de cuisine écrits en solo ou à quatre mains avec Pol Grégoire. L'ensemble de ses ouvrages cherchent à nous donner les clés d'une sagesse gourmande à travers un panel de recettes succulentes et, pour la plupart, inédites.

Auteur(s): Diane de Brouwer
Langue(s): Français
Illustrations: En couleur
Couverture: Souple
Parution: Avril 2015
Format: 150 x 150
Pages: 180
ISBN: 9782930543567

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